Como cocinar papas fritas ?

Bueno en este post aprenderemos como cocinar unas papas fritas, primero que nada, tenemos que tener los ingredientes, en este caso serán aceite, sal, y unas papas, esto depende para cuantas personas cocinemos, pero si quieres cocinarlas para aprender, con una papa media grande bastará.

1- Pelar la papa, y lavarla.
2- Cortar la papa en trositos no muy grandes, pero tampoco muy pequeños, no exageren, utilicen un termino medio.
3- Poner el aceite a calentar en llama alta y esperar unos minutitos.
4- Poner un trosito de papa en el aceite para comprovar que esté lo suficientemente caliente, cómo lo sabemos ? fácil, si el aceite salta, y la papa comienza a freirse podrás colocar las otras papas en el sarten, sino, deberemos esperar a que el aceite se caliente un poco más.
5- Cuando las papas se esten "dorando" y esten tomando color, deberemos sacarlas.
6- Debemos colocar las papas sobre algún tipo de papel absorvente y escurrirlas, para quitarles el exceso de aceite.
7- Hecharle algo de sal fina a las papas.
8- ee.. Comer =D
Importante: Si colocamos todas las papas cuando el aceite no está a la temperatura correcta, nuestras papas quedaran todas aceitosas. No colocar muchas papas, las papas no deben quedar por ensima del aceite.